TermAcid Medium — это профессиональное кислотное беспенное моющее средство, разработанное для циркуляционной (CIP) мойки технологического оборудования на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности .
Средство эффективно применяется для очистки:
-
Молочного оборудования (танки, молокопроводы, сепараторы, пастеризаторы) .
-
Пивоваренного и винодельческого оборудования (варочные котлы, ЦКТ, КЕГи, трубопроводы) .
-
Оборудования для производства безалкогольных напитков, соков, соусов, майонезов .
-
Теплообменников, емкостей, резервуаров и трубопроводов из нержавеющей стали и кислотостойких материалов .
Основные свойства и преимущества
TermAcid Medium обладает следующими ключевыми характеристиками:
-
Эффективное удаление минеральных отложений — растворяет и удаляет молочный и пивной камень, накипь, известковые отложения, соли кальция и магния, следы ржавчины .
-
Беспенная формула — специально разработана для применения в CIP-системах, не образует пену, что обеспечивает эффективную циркуляционную мойку .
-
Удаление органических остатков — эффективно справляется с остатками белков, жиров и других органических загрязнений .
-
Умеренное дезинфицирующее действие — обеспечивает дополнительную гигиеническую обработку поверхностей .
-
Безопасность для оборудования — не повреждает поверхности из нержавеющей стали, стеклоэмали, керамики и кислотостойких пластмасс .
-
Работа в воде любой жесткости — сохраняет эффективность независимо от качества воды .
Химические показатели
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Общая кислотность (К) | 20–33 |
| pH 1% раствора | ~2,0 |
Рекомендации по применению
| Параметр | Рекомендация |
|---|---|
| Концентрация рабочего раствора | 0,5–2% (CIP-мойка) |
| Температура мойки | до 70°C |
| Время обработки (экспозиция) | 5–40 минут (зависит от загрязнения) |
| После мойки | тщательно промыть оборудование чистой водой |
Для максимальной эффективности рекомендуется чередовать кислотную мойку с щелочной: через каждые 2 щелочные мойки проводить 1 кислотную . Это позволяет комплексно удалять и минеральные, и белково-жировые загрязнения.
Состав
Оптимизированная смесь неорганических и органических кислот, комплексообразователей, низкопенных поверхностно-активных веществ (ПАВ) и функциональных добавок .
Меры предосторожности
-
Содержит кислоту! Работать только в резиновых перчатках и защитных очках .
-
При попадании на кожу или в глаза — промыть большим количеством проточной воды, при необходимости обратиться к врачу .
-
Не смешивать с другими химическими средствами, особенно с хлорсодержащими (выделяет ядовитый газ!) .
-
Хранить в плотно закрытой упаковке при температуре от +5°C до +28°C, вдали от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов