Главная \ Каталог \ Оборудование для кондитерской (пекарни) \Печь туннельная циклотермическая ПКМ-5Ц со стальной лентой

Печь туннельная циклотермическая ПКМ-5Ц со стальной лентой

Оборудование для кондитерской (пекарни)

Предназначена для конвеерной выпечки кондитерских изделий

Цена от : по запросу
Цена зависит от комплектации. Уточняйте цену у наших специалистов.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Данная печь является туннельной циклотермической с непрямым обогревом пекарной камеры. При
изготовлении печи используется жаропрочная сталь, что продлевает срок ее эксплуатации.
Равномерное распределение воздушных потоков в камерах позволяет достичь высочайшего качества
выпечки.
Возможно изготовление печи с двумя и более температурными зонами с отдельной регулировкой
температуры. Распределение зон может быть изменено на основании технологического задания.
Действительная величина температуры отображается цифровыми указателями на панели управления
печи. Для регулирования влажности в процессе выпечки предназначены вытяжки с заслонками. По
требованию заказчика печь может иметь облицовку из нержавеющей стали. Автоматика печи
составлена на базе надежных компонентов.

Технологические достоинства печи, позволяющие выпекать изделия в экономичном режиме:
совершенная изоляция от нулевой высоты, температура наружной обшивки не превышает 50 °C
низкое потребление электроэнергии у привода главного вентилятора, не более 7 кВт на одну
башню.
низкое потребление электроэнергии у привода печи
минимальные тепловые утечки.
низкое потребление газа или дизельного топлива горелкой
надежная горелка с минимальными требованиями к обслуживанию
конструктивные особенности тоннеля печи позволяют доставить ее на место эксплуатации
любым видом транспорта.

Туннельные печи “ИТЕРМО” – Высочайшее качество продукта на лучшем оборудовании!

В КАТАЛОГ
вверх